Conheça a receita para fazer o famoso e delicioso arroz branco.

Arroz Branco

O arroz branco é um dos acompanhamentos mais gostosos e perfeitos para todo tipo de prato sofisticado e também para ajudar a amenizar os sabores fortes de outros alimentos. Fazer arroz branco é muito fácil e mesmo que você não seja um chef de cozinha poderá aprender a como fazer um belo arroz delicioso e soltinho.

Para te ajudar a fazer esse prato tão comum na mesa dos brasileiros veja a receita de como fazer arroz branco. Você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 1 xícara de arroz lavado
  • 1/4 de cebola picada
  • 2 xícaras de água fervente
  • 1 dente de alho amassado
  • Azeite quantidade suficiente
  • Sal a gosto

Como fazer arroz branco

Comece refogando o alho, a cebola no azeite. Insira o arroz e deixe fritar por uns 30 segundos. Depois adicione a água e o sal. Vá diminuindo o fogo e deixe que cozinhe até que a água tenha quase sumido.

Sempre trabalhe com um tempo de 20 minutos para deixar tampado esperando para servir. Nessa receita de arroz branco é possível trabalhar com proporções e aumentar a quantidade de porções.

Algumas dicas são importantes então tenha cuidado para não colocar nem muita água e nem muito óleo no seu arroz, pois assim evita que ele fique empapado e embebido em óleo.

A hora da lavagem do arroz é crucial para que não fique no meio dos grãos nenhum tipo de sujeira, as pessoas tendem a achar que somente o feijão deve ser escolhido, porém o arroz também pode trazer alguns problemas.

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Como fazer arroz? comofazerarroz.com

Aprenda a fazer arroz desde o tradicional até versões elaboradas!
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