Saiba como fazer um delicioso arroz temperado.

Arroz Temperado

O arroz é um dos pratos mais comuns na nossa mesa, mas para lhe tirar essa cara de comida de todo dia podemos lhe conferir atributos novos através do arroz temperado. Uma maneira muito simples de dar um sabor a mais para esse prato e ainda poder deixar a refeição com um toque muito especial.

Mas, é importante saber como fazer arroz temperado para não carregar de elementos nesse arroz e acabar gerando um prato controverso ao invés de saboroso. Como tudo começa pela receita escolhida vamos te passar uma dica sensacional que fará do seu arroz o melhor arroz temperado.

Receita de arroz temperado

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de arroz
  • 2 xícaras (chá) de caldo de carne
  • 2 cebolas grandes picadinhas
  • 1 dente de alho socado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Azeite
  • Sal à gosto

Como fazer arroz temperado

Para começar a receita de arroz temperado leve a manteiga ao fogo brando. Acrescente a isso o alho socado e também as cebolas batidas. Na hora de fritar preste atenção que não é para corar. O ideal é fritar com o sal junto e quando perceber que está fervendo acrescentar o arroz.

Mexa bem a mistura e em seguida tampe a panela, deixe cozinhar, a tampa fechada ajuda que o sabor grude no arroz. Observe o arroz para que quando ele estiver quase cozido e seco regue com um fio de azeite.

Sirva logo em seguida.

Para quem deseja variar um pouco mais no arroz temperado segue outra receita.

Mais uma Receita de arroz temperado

Ingredientes

  • Milho e ervilha a gosto
  • 3 cenouras raladas
  • Manteiga
  • 2 xícaras de chá de arroz cozido
  • 200 g de azeitonas bem picadinhas
  • 200 g de bacon bem picadinhos
  • 200 g de presunto cortado em quadradinhos
  • 200 g de mussarela cortada em quadradinhos

Como fazer arroz temperado

O primeiro passo é cozinhar o arroz normalmente e numa frigideira de teflon colocar uma colher de manteiga. Coloque na frigideira um a um dos ingredientes, deixe a cenoura por último.

Depois de terminar de passar tudo na manteiga junte com o arroz.

Como fazer arroz? comofazerarroz.com

Aprenda a fazer arroz desde o tradicional até versões elaboradas!
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